春季油腻家常小炒,排毒养颜清肠胃,气节蔬菜

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8. 倒入适量水淀粉勾薄芡,翻炒均匀即可出锅。

6. 加入焯烫后的两种菜花,调入适量细盐,加少许白砂糖;

7.高汤调料少许加2汤匙水调匀,加入菜中拌匀;

杂蔬小炒

泡椒莴笋肉片

5.加入荷兰豆跟红椒翻炒翻炒多少下至断生;

2.菜花、西兰花洗净切小朵;

做法:1.胡萝卜去皮切片; 红椒切片; 荷兰豆摘洗干净; 蒜切片;

4. 热油锅,加入蒜片炒出香味,而后参加胡萝卜翻炒至变色变软;

3.而后入开水中稍焯烫一下至断生;